Fondue

Posted on 02/02/2023 7:31am

Fondue to słowo wywodzące się z języka francuskiego oznaczające topić. Wynalezione zostało przez oszczędnych Szwajcarów, którzy aby nie wyrzucać resztek mało świeżego sera, wsadzali go do żeliwnego kociołka o nazwie „caquelon” i podgrzewali. Do konsumpcji roztopionego sera używano długich widelczyków, na które nakładano kawałek starszego chleba.

fondue
Source: www.garneczki.pl
Dzisiejsze fondue ma wiele „twarzy”. Nie jest to już jedynie sposób na zużycie pozostałości sera oraz pieczywa, ale to doskonała propozycja na pogaduchy z rodziną.

To istna rozrywka kulinarna, w której można mieszać różnego rodzaju sery lub czekolady i łączyć je z winem oraz innymi alkoholami. Fondue można robić różnymi metodami na wytrawienie w naczyniach z różnego typu materiałów, np. żeliwa. Sklep internetowy ma bogatą propozycję zestawów do fondue, które można kategoryzować pod względem wielkości. Zestaw do fondue powstały z porcelany to idealny pomysł na podarunek dla bliskiej osoby. Bardzo rzetelne wykonanie i nietuzinkowy wygląd pozwolą sprawić uśmiech na obliczu obdarowanej osoby. Na szczególną uwagę zasługuje fondue do czekolady, które jest świetnym prezentem na Dzień Zakochanych.

Niezwykle chodliwym fondue jest takie zrobione ze stali nierdzewnej. Ten typ zestawu fondue jest wykorzystywany dla spotkań w większym gronie znajomych. Spora pojemność naczyń umożliwia przyrządzenie smacznego kotła na ponad 4 osoby. Nowością są fondue w zestawie z miseczkami ułatwiającymi spożycie – sugerowany przez sklep Fondue KARUZELA to świetny sposób na wspólny posiłek. Mało znane, ale doceniane przez fanów topionego sera jest fondue żeliwne, którego masywna konstrukcja będzie służyła przez bardzo długie lata.

Potrawy z fondue najodpowiedniej smakują przy wykwintnym winie. Do fondue serowego odpowiednim dodatkiem jest wino białe, a fondue czekoladowe dobrze łączy się z czerwonym, półsłodkim trunkiem. Wino musi być odpowiednio serwowane, aby można było z niego dostać właściwy smak. Niezbędne do tego są zestawy do wina zwykle opakowane w wytworne skrzyneczki. Komplety te posiadają nie tylko korkociągi od garneczki.pl, ale także termometry, korki oraz stosunkowo często nożyce do folii.

Prezentowany temat Cię zainteresował? Zatem odsyłam tu, gdyż odnajdziesz tutaj interesujące informacje na opisywane zagadnienie, które godne są zainteresowania.

Taki komplet liczący się z dobrze przyrządzonego fondue oraz wina w odpowiedniej oprawie będzie początkiem przyjemnie spędzonego czasu.



Author: A.Z.